El arte de hacer pasteles digital

¡Oferta!

El precio original era: $599.00.El precio actual es: $149.00.

El arte de hacer pasteles es un recetario con una selección de pasteles especiales para distintas ocasiones. Al adquirir este producto estás apoyando directamente a seguir compartiendo contenido gratuito en nuestro canal de YouTube. Algunas recetas se encuentran disponibles públicamente en dicho canal, por lo que podrás apoyarte en el contenido visual al momento de realizar tus prácticas.

Si tienes dudas sobre los procesos e ingredientes podrás preguntarnos directamente por medio de este enlace. Estaremos para ayudarte a resolver tus inquietudes y que puedas realizar tus prácticas.

Nota: el recetario que estás adquiriendo es un documento pdf que incluye las recetas descritas previamente, con un total de 93 páginas. Compra no reembolsable. El recetario tiene un límite de 3 descargas en un período máximo de 10 días. Por favor descarga y almacena tu recetario en un lugar seguro. Precio por reposición o regeneración de permisos de descarga: $50 00/100 MXN.

Descripción

Índice general

Glosario
Equipamiento
I Pastelería de nostalgia
Pastel kilo por kilo
Pastel de tres leches
Pastel de almendra
Pastel de chocolate

II Pastelería tradicional

Choco flan
Pastel chorreado
Pastel alemán de chocolate
Red velvet
Tiramisú
Selva negra
Bizcocho Victoria
Pastel de cereza
Pastel de chocolate con menta III

III Pastelería sin azúcar

Pastel de chocolate sin azúcar
Pastel de zanahoria
Pastel de limón sin azúcar
Tiramisú sin azúcar

IV Pastelería navideña

Pastel de frutas
Rollo navideño
Charlotta de frutos rojos